Un enfant se cache sous la table ; on lui crie : « Phoebe Domine, pour qui la part ? »

Il répond successivement pour tel ou tel, sans oublier la part à  Dieu qui est donnée au premier pauvre qui se présente.

S’il y a un absent dans la famille, sa part est soigneusement gardée dans l’armoire ; s’il se porte bien, le gâteau reste sain ; s’il est malade, il commence à  moisir, et s’il meurt, il se gâte tout-a -fait.